大連海鮮、海南元寶蟹、重慶麻辣燙,還(hái)有韓國(guó)、日本等國(guó)的小吃等再次彙集天津街。近日,中山區正式拉開(kāi)了第九屆天津街美食節的帷幕。美食節活動將(jiāng)持續到8月中旬。
作爲大連标志性的老街,自2005年起(qǐ),天津街每年夏季都(dōu)會舉辦美食節,帶動了天津街及沿街商店的人氣。目前,天津街的日均客流量在20萬人次左右。爲了打造天津街不夜街,助推城區夜經(jīng)濟的發(fā)展,中山區對(duì)街區實施了亮化工程,并通過(guò)設立大型的LED互動大屏、激光裸眼3D等智能(néng)化的亮化科技手段,拉動天津街夜市消費。
據了解,今年天津街美食節共設立60多個攤位,特色小吃涵蓋了全國(guó)30多個省市以及國(guó)外知名品種(zhǒng),共達1000多種(zhǒng)。爲确保飲食安全,管理部門對(duì)大排檔的設施和服務進(jìn)行了全面(miàn)升級。購置了竹制和藤制桌椅等,設立了5個星級流動公廁。同時,天津街管理部門還(hái)專門爲經(jīng)營攤位提供了餐具清洗消毒間、海鮮存儲間,并配有規範的上下水設施,新進(jìn)了超聲波碗筷消毒設備和自動包裝機等,保證市民和遊客就餐衛生。 |