在大連購物,您應首先著(zhe)眼于富有濃郁“大連味兒”的海鮮、水果、工藝品及服裝飾品。
主要特産有:海參、海帶、鮑魚、對(duì)蝦、扇貝、香螺、紅蝦酥心糖等海味産品,紅玉蘋果、黃金桃、大連櫻桃等水果及玻璃制品、繡品、貝雕畫等工藝品。
大連四大商業中心:青泥窪橋、天津街步行購物一條街、人民路、西安路。其中,尤以火車站附近的青泥窪橋商業區最爲繁華。
特色旅遊商品
購物-特色旅遊商品-貝類(大連)
貝類蚬子:又稱蛤,大連地區常見的有花蚬子、沙蚬子、文 蛤、鳥蛤、青蛤等幾十種(zhǒng),煮食、涼拌、爆炒、做餡,味道(dào)均佳。
海紅:又稱贻貝,味道(dào)鮮美,營養豐富,是大連人喜食的重要海味。
蚶子:又稱毛蚬子。主要生活于近海的松軟泥中,肉質鮮嫩肥厚,昧道(dào)極佳。
牡蛎:又稱海蛎子,既可熟食,又可鮮食。把鮮海蛎子經(jīng)油炸後(hòu),可烹饪成(chéng)炸蛎黃。把海蛎子與酸菜放在一起(qǐ)炖,可做成(chéng)海蛎子火鍋。
扇貝:因它的外形象扇子,并由此而得名。鮮扇貝煮熟後(hòu)即可直接鮮食,又可蘸佐料而食。將(jiāng)扇貝丁取出曬幹後(hòu),可制成(chéng)著名的海珍品——幹貝。
大連地區常見的可食用類海鮮還(hái)有海螺、泥溜子、蛏子、小波螺等。
購物-特色旅遊商品-海八珍(大連)
海參:名貴的海産品,尤以北方刺參品質最佳。大連市長(cháng)海縣産的“五行刺”被(bèi)稱爲“參中之王”,營養價值極高,被(bèi)列爲“海八珍”之首。
購物-特色旅遊商品-蘋果(大連)
大連地區栽培蘋果,已有90多年曆史,始于1902年。産量爲全國(guó)第一,占遼甯省三分之一。因此被(bèi)譽爲“蘋果之鄉”,蘋果品種(zhǒng)有120多種(zhǒng),如國(guó)光、祝光、紅元帥、黃元帥、印度、富士等。
購物-特色旅遊商品-櫻桃(大連)
大連櫻桃共有5種(zhǒng),即原産我國(guó)長(cháng)江流域的中國(guó)櫻桃、山櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃、雜交培育出的大連甜櫻桃。品種(zhǒng)有“原紅”、“日出”、“早豐”“那翁”、“紅燈”、“紅蜜”等。 |